El comedor escolar es un servicio complementario de carácter educativo, que presta la administración educativa y que contribuye a una mejora de la calidad de la enseñanza. Dicho servicio, además de ser un factor importante para la escolarización, desempeña una destacada función social y educativa.

Los comedores escolares constituyen uno de los espacios más eficaces para favorecer estilos de vida saludables en niños 
y adolescentes.

Los niños realizan en la escuela su comida principal durante cinco días a la semana. Así que uno de los papeles fundamentales del centro en el entorno de los comedores escolares será aportar al alumno información, formación y todos aquellos valores que sean necesarios para desarrollar una vida lo más saludable posible. Algo que siempre debe ser complementado por las familias y en el ámbito del hogar.